【4月11日（木）のおすすめ】

本日のおすすめは

〇筍と生麩の揚げ出汁

一度揚げた筍と生麩がとろみのあんとベストマッチ♪

生麩の食感もたまりません(^-^)

【豆知識】

生麩の主な原料は、小麦粉からでん粉を取り除いた小麦たんぱく「グルテン」です。

そこにもち米を粉にした「糯粉（でんぷん）」を加えて、蒸したり茹でたりしたものが生麩です。

【今日のダジャレ】

生麩に挨拶！ナマフテ～！

ひなたや

03-5927-8049

東京都豊島区池袋2-30-13 SAB COURT B1

【アクセス】

池袋駅より徒歩7分

【営業時間】

17:00～23:30

お食事L.O. 22:30

お飲物L.O. 23:00

【定休日】

月曜日+第3日曜日

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