【3月19日（火）のおすすめ】

本日のおすすめは

〇生ホタルイカ刺

やってきました！この季節♪

生のホタルイカが富山から入ってきました！

この時期しか食べられませんのでぜひ♪

〇紅鯒と蕾菜の天ぷら盛り

歯ごたえのある紅鯒と博多野菜の蕾菜の天ぷら盛りは春を感じる一品です♪

【豆知識】

「蕾菜」はアブラナの一種です。

一株で４キロから５キロの大きな株から出てくるわき芽（蕾）の部分を収穫し食用としています。

福岡県で品種開発され福岡県JAから商標登録の申請が出されている博多野菜です。

他の地域で栽培された同種は「あーさい」などとも呼ばれています。

ひなたや

03-5927-8049

東京都豊島区池袋2-30-13 SAB COURT B1

【アクセス】

池袋駅より徒歩7分

【営業時間】

17:00～23:30

お食事L.O. 22:30

お飲物L.O. 23:00

【定休日】

月曜日+第3日曜日

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